Uunissa paahdetut hunajajuurekset kruunaavat päivällispöydän - katso helppo resepti

Iskelmä esittelee Marttojen parhaat reseptit.

Valmistusohje

yhteensä noin 1 kg kuutioituja juureksia:
porkkanaa, lanttua, palsternakkaa, juuriselleriä, punajuurta

2 sipulia
2 rkl öljyä
2 rkl hunajaa
2 rkl vettä
½ tl rouhittua mustapippuria
1 tl yrttisuolaa

1. Kuori juurekset. Paloittele ne aikuisen peukalonpään kokoisiksi kuutioiksi.

2. Kuori sipulit ja leikkaa lohkoiksi.

3. Sekoita öljy, hunaja ja vesi kulhossa. Pyöräytä kasvikset seoksessa.

4. Peitä reunallinen uunipannu leivinpaperilla ja levitä juures- ja sipulipalat sen päälle.

5. Paista juureksia 200°C:sen uunin keskitasolla 30–40 minuuttia. Sekoita välillä.

6. Ripottele kypsien juureksien päälle yrttisuolaa.

marttojen reseptit

Tykkää ja jaa artikkeli

Jaa Facebookissa Jaa Twitterissä

Yhteistyössä Martat.fi

Vinkki! Marttojen kotitalousasiantuntijat auttavat sinua mielellään. Kysy ja keskustele!

Lisää vinkkejä martat.fi