Tällainen on Arvo Ylpön tehojuoma - katso resepti!

07.02.2012 10:19 - Antti Granlund

Arkkiatri Arvo Ylppö teki elämäntyönsä neuvolajärjestelmän kehittämisessä ja lastentautien tutkimisessa, mutta hän tuli tutuksi myös omasta tehojuomastaan. Katso miten sitä valmistetaan

104-vuotiaaksi eläneen Ylpön tehojuomasta liikkuu nykyään muutama hieman toisistaan eroava resepti. Toisinaan juomassa käytetään yhtenä ainesosana konjakkia ja kananmunia, toisinaan vettä ja valkosipulinkynsiä. Tarinan mukaan Ylppö nautti juomaansa ruokalusikallisen päivässä.

Arvo Ylpön tehojuoma
3 kananmunaa
3 sitruunaa
2,5 desiä konjakkia
250 grammaa hunajaa

Vatkaa kananmunat kevyesti ja lisää joukkoon kolmen sitruunan mehu. Pidä juomaa jääkaapissa kolme päivää. Siivilöi juoma ja lisää sekaan konjakki. Mausta juoma hunajalla ennen nauttimista.

Arvo Ylpön tehojuoma (alkoholiton)
4 litraa vettä
24 valkosipulin kynttä
5 mehustettua sitruunaa
250g hunajaa

Kiehauta vesi, jäähdytä sitä hieman ja sulata siihen hunajaa. Lisää puristetut valkosipulinkynnet ja sitruunamehu. Pidä jääkaapissa seuraavaan päivään. Siivilöi juoma ja nauti.

Arvo Ylpön tehojuomasta ovat kirjoittaneet muun mussa Keskisuomalainen ja Iltalehti.

Kilpailut

Uusimmat