Herkullinen jälkiruoka mämmistä - kokeile kotona
Vaniljajäätelöstä saa huikaisevan hyvän jälkiruoan, jos siihen lisää mukaan mämmiä.
Ota vaniljajäätelö huoneen lämpöön ja anna jäätelön hieman pehmentyä. Laita vaniljajäätelö suureen kulhoon ja lisää joukkoon mämmiä oman makusi mukaan.
Kääntele mämmiraitoja varovasti vaniljajäätelön joukkoon ja laita tämän jälkeen astia hetkeksi pakastimeen, jos et tarjoile herkkua heti. Koristele jäätelö esimerkiksi minttusuklaarakeilla juuri ennen tarjoilua.
Jos taas olet enemmän raikkaiden hedelmäjälkiruokien ystävä, lisää jäätelön joukkoon mämmin sijaan mangososetta. Soseuta purkillinen säilykemangoja sauvasekoittimella ja lisää mangosose mämmin tapaan pehmenneen vaniljajäätelön joukkoon.
Vinkki: lisää jännittäviä makuja jääteöön saat lisäämällä seokseen esimerkiksi pistaasi- tai hasselpähkinärouhetta.
Tiesitkö, että banaanin maku paranee pakastamalla? Katso täältä muut ruoat, jotka ovat parempia kylminä.
