Sininen viini saapuu markkinoille - seuraava trendi-ilmiö?
Oletko jo ehtinyt kyllästyä valko- sekä punaviiniin? Ei huolta, sillä seuraava suosikkisi voi olla siniviini.
Espanjalainen startup-yritys on esitellyt maailman ensimmäisen sinisen viinin, josta voi hyvinkin tulla seuraava suuri ilmiö maailmalla.
Gik loi erikoislaatuisen viininsä Baskimaan yliopiston sekä Azti Tecnecalian (ruokatutkimus-ryhmän) avulla. He tekivät sen yhdistämällä vaaleat ja tummat rypäleet, jotka on kerätty eri puolilta Espanjaa.
Viinin pirteä väri on antosyaanien ansiota, jotka ovat väriaineita, joita esiintyy kasvien solunesteessä. Sininen väri on peräisin sinertävän viinirypäleen kuoresta ja mukaan on sekoitettu myös hieman indigokarmiinia, jotta väristä tulisi mahdollisimman voimakas.
Gik-viiniä tullaan myymään Englannissa, Ranskassa, Alankomaissa ja Saksassa tulevien kuukausien aikana, joten jos haluat maistaa tätä erikoislaatuista viiniä, on hyvä varata lomamatka johonkin edellä luetelluista maista.
Lähde: Metro
Lue myös: Fitnessbloggari julkaisi realistisen kuvan turvonneesta vatsastaan – "Katsaus todellisuuteen"
Lue myös: Härski suomalaismainos nousi hitiksi Ruotsissa - "Näyttää dildolta"
