Vihreä talvi - vinkit hyötypuutarhan pitämiseen ikkunalaudalla
Tuoreet yrtit kruunaavat ruuan kuin ruuan. Niiden kasvattaminen onnistuu talvella sisätiloissa, kunhan pidät hyvistä kasvuolosuhteista huolen.
Basilika on yksi niistä yrteistä, joka viihtyy myös ikkunalaudalla. Myös minttu on helppo viljellä kotonakin. Tarvitset vain ruukun ja mahdollisimman valoisan paikan kotoa.
Ikkunalauta toimii hyvänä kasvupaikkana yrteille, mutta talven tullen, ne saattavat vaatia lisää valoa selviytyäkseen. Puutarha- tai kodintavarataloista löytyy kasvivaloja, jotka tukevat kasvien eloa pimeämpinä kuukausina. Pari tuntia valohoitoa aamuin illoin riittää. Tavallinen lamppu ei anna kasvien tarvitsemaa valoenergiaa, vaan ne haluavat erityistä kasvivaloa. Kysy valaisinosastolta kasveille sopivien lamppujen perään.
Hanki yrteille ruukkuja ja hyvää multaa. Voit istuttaa ruukkuihin myös suoraan kaupasta ostamasi yrttiruukut. Kun kastelet ja huolehdit valosta, yrtit alkavat kasvattaa lisää lehtiä. Jos viljelet yrtit siemenistä, kastele sopivasti, mutta ei liikaa. Esimerkiksi basilika homehtuu helposti liiasta vedestä. Kasvin siemenistä riippuen ohjeet kasvattamiseen kannattaa varmistaa siemeniä ostaessa.
Lähde: Varpu Tavi: Villiinny kaupunkiviljelijäksi, Gummerus
